El pastelito venezolano es una preparación elaborada con harina de trigo, rellena con una mezcla tradicional de papa y queso, carne o pollo. Su masa, finamente trabajada, se fríe hasta alcanzar un dorado uniforme y una textura crujiente.
Se presenta en diferentes tamaños, ideales tanto para degustar como pasapalo o para servir como plato principal. Además, los pastelitos se ofrecen pre fritos, listos para calentar y disfrutar con la misma frescura y calidad artesanal de su preparación original.